Spinazie & kokos smoothie
Allereerst bedankt voor alle ontzettend leuke reacties op ons 1 jarig jubileum! De winnaars van de smoothiebeker krijgen komende week een mailtje van ons 🙂 En om die beker gelijk goed te kunnen gebruiken hierbij een recept voor een super fijne smoothie met spinazie, peer, appel, kiwi en kokosyoghurt! Een ideaal begin van je dag. Mijn neefje van 1,5 zit in een fase waarin hij geen groente wil eten (nee!), maar  dit ging er goed in zoals je ziet..
Spinazie&kokos smoothie
Ingrediënten (2 glazen)
– 2 appels
– 1 peer
– 200 gram spinazie
– 200ml kokos- of amandelmelk (yoghurt op basis van kokos is ook lekker)
– paar blaadjes munt
– 25gr sesamzaadjes (chiazaadjes kan ook)
Pureer alle ingrediënten in de blender of met een staafmixer. Enjoy!
ijke
20/05/2016 at 13:20Hij is heerlijk!
Sanne Schippers
21/05/2016 at 08:34Top! Groetjes Sanne en Dafne
Mieke
24/05/2016 at 10:23Wij zitten ook in een smoothie fase. Deze ingredienten gaan binnenkort zeker de blender in!
Paul Harts
27/05/2016 at 07:49Onze dochter van 9 heeft zowaar bloedarmoede opgelopen omdat ze echt nooit nooit nooit iets groens wil eten. Dus we gaan deze zeker proberen.