Dafne likes
…heerlijk & gezond eten
…lekker SNEL op tafel!
…bewegen
…ontspannen!
In onze familie houdt iedereen van lekker eten. Als ik terug kom van een wedstrijd in het buitenland is vaak één van de eerste vragen: ‘hoe was het eten?’ Mijn moeder lacht er nu nog wel eens om dat ik nu zo met gezond eten bezig ben, vroeger was ik namelijk helemaal niet zo makkelijk! Als baby waren hapjes lange tijd niet aan mij besteed, ik wilde alleen maar melk.
Ondertussen heb ik het healthy-food-virus volledig te pakken! Ik reis de hele wereld over en doe overal inspiratie op voor nieuwe recepten. Je kan me dus niet blijer maken dan met een tas vol verse producten. En ze zijn niet alleen goed voor mij als topsporter maar voor iedereen: door gezond eten zit je gewoon lekkerder in je vel.
Zo af en toe post ik op Facebook een berichtje over mijn nieuwste kookcreaties. Daar komen ontzettend veel leuke reacties op. Tijdens het eten van een superlekkere parelcouscous salade nam ik daarom een besluit: een eigen food blog! Samen met mijn zus Sanne, die ook gek is op lekker eten, maken we deze blog. Ik doe inspiratie op, en vervolgens bedenken we de recepten en schrijven de blog. Hopelijk kunnen jullie net zo genieten van al dat lekkers!
Ik probeer mijn recepten simpel te houden, met weinig ingrediënten maar wel lekker vers. De bereiding gaat meestal goed en zo niet, dan heeft mijn hond Noa ook een goede dag 😉
Eet smakelijk!
Dafne Schippers
P.s. Laat vooral een reactie achter op mijn blog, ik ben benieuwd wat jullie ervan vinden. Uiteraard sta ik ook open voor jullie suggesties.
Official partners
