Healthy cake met kwark & wilde perzik
Ik word er altijd blij van als ik iets lekkers kan maken met wat ik nog in huis heb. Mijn koelkast lag nog vol met wilde perziken (veel wilder dan...
Ik word er altijd blij van als ik iets lekkers kan maken met wat ik nog in huis heb. Mijn koelkast lag nog vol met wilde perziken (veel wilder dan...
Krijg je van deze foto ook niet enorm zin in de zomer? Heerlijk natuurlijk dat mooie weer, maar je trainingen volhouden in deze periode is niet altijd even makkelijk.. Om...
De afgelopen maand was Dafne in Eugene, Oslo, Rome, Lille en komende weken gaat ze naar Lausanne en Londen: met die airmiles zit het bij haar deze periode wel goed...
'Eet jij eigenlijk net zo gezond als Dafne?' Deze vraag krijg ik regelmatig in interviews na het verschijnen van het Dafne likes kookboek. Op onderstaande foto laat ik zien hoe...
Deze stond al een tijdje op mijn 'dit wil ik nog maken' lijstje: een Mexican bowl. Tijdens mijn trainingskamp in Florida aten we regelmatig bij Chipotle waar je heerlijke Mexicaanse gerechten...
Een flinke optocht familie, een handvol pers en een dosis vrienden waren de ingrediënten van een zeer geslaagde boekpresentatie dinsdag! Eindelijk mochten we 'het Dafnelikes kookboek' laten zien aan de...
Naast mijn sprinttrainingen ben ik regelmatig te vinden in de gym voor krachttraining. Om deze pittige trainingen te kunnen volhouden én daarna weer optimaal te herstellen is de juiste voeding essentieel. Na...
Als ik in Amerika ben, krijg ik ook regelmatig de vraag 'hoe is het eten daar?' Het blijft toch een vooroordeel dat je in Amerika alleen maar vet kunt eten. Nou,...
Na een lange reis (meer dan 20 uur) wordt Dafne straks wakker in het zonnige Florida. Ze verblijft daar 5 weken om volledig gefocust te kunnen trainen, ook loopt ze...
Gisteren was Sanne jarig en hebben we een nieuwe taart bedacht: een no bake taart met kwark en passievrucht. We waren een beetje bang dat de taart te zuur zou worden met citroen...
Zondag hebben we de allerlaatste fotoshoot gedaan voor het Dafne likes kookboek. Deze foto's vullen de laatste lege bladzijdes in het boek, over 2 maanden ligt het al in de...
Goedemiddag! Aangezien ik besloten heb geen indoor wedstrijden te lopen dit seizoen bestaat mijn leven op dit moment uit trainen, trainen en nog eens trainen. Meestal kom ik behoorlijk hongerig...